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糖尿病人忌吃姜   

2014-02-25 08:36:52|  分类: 防病保健知识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        姜不仅是常用的调味品,还是发散风寒、化痰止咳的佳品,但糖尿病人不宜常吃姜。中医认为,糖尿病多由阴虚内热所致,若经常吃姜可使内热亢盛,进一步伤阴耗液,加重糖尿病症状。

   同样,一旦血糖控制不住,又会进一步加重内热,形成恶性循环,血糖越高内热越重,尤其是糖尿病伴高脂血症患者更要注意,常食姜还会升高血脂。因此,糖尿病患者的日常饮食中,除在烹制羊肉、鸡、鸭、鱼等腥味食物时适量用姜外,平时最好不吃姜。

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